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食用油的科学贮存和使用要领,每个家庭都应该了解

常见的食用油脂主要有哪些?

炒菜用油那些事,你真的知道吗?

花生油、橄榄油、葵花籽油……该选哪种?一文了解

认识食用油

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·食用油的科学贮存和使用要领,每个家庭都应该了解

2024.07.03

在许多人的印象中,油易贮存,不易坏 。但其实家庭食用油若保管不当,很容易变质 。尤其是夏天天气炎热,更要格外注意生存 。一旦食用油会对人体爆发很大的危害!

·常见的食用油脂主要有哪些?

2024.06.26

大豆油亦称豆油,是由大豆制取的油,是世界上产量最大的食用油 。大豆油中饱和脂肪酸约占10%,其余主要是以油酸、亚油酸和亚麻酸为主的不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量高达50%~59%,油酸18%~28%,α-亚麻酸5%~11% 。

·炒菜用油那些事,你真的知道吗?

2024.06.11

“柴米油盐酱醋茶”,开门七件事,家家户户离不开的就是炒菜 。从外婆习习用的菜油、豆油、猪油、牛油、羊油,到新一代厨房里泛起的橄榄油、棕榈油、椰子油,哪一种最适合炒菜呢?

·花生油、橄榄油、葵花籽油……该选哪种?一文了解

2024.05.02

油炸、油煎等高油食物香脆可口,极易征服人的感官和味蕾 。但这些食物吃多了,又对身体健康明显倒运 。据《中国居民膳食指南(2022版)》推荐,居民每天的食用油摄入量需要控制在25~30克 。然而,光做到这一点还不敷,25~30克食用油不是随便吃哪种油都行,健康饮食对食用油的组成身分也提出了明确的要求 。

·认识食用油

2024.04.16

我们的一日三餐都离不开食用油,油可为菜肴增色添香,也是人体脂肪酸获取的重要来源,好的食用油对我们的身体有益,如果你不懂食用油,可能会把油用错,甚至会爆发危害物,今天和各人讲的就是,认识食用油,用对食用油 。

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